JEDEN TAG ANDERS.

IMMER LECKER. IMMER GESUND.

WOCHENKARTE: Montag 07. Oktober bis Samstag 12. Oktober

Sie können sowohl die Suppe (+1,00€) als auch die Hauptgerichte (+2,00€) als große Portion erhalten

Montag 07.10.19
Tomatensuppe » 3,00€
Rindfleisch in Meerrettich mit Kartoffeln » 7,50€
Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf und Salat » 7,00€

Dienstag 08.10.19
Markklößchensuppe » 3,50€
Schweinebraten mit Kartoffel-Karotten-Stampf und Salat » 7,00€
geschmorte Kürbis-Süßkartoffel mit Pilzbolognese und Salat » 7,00€

Mittwoch 09.10.19
Pastinakensuppe » 3,00€
Hähnchensteak mit Ofenkartoffeln und Salat » 7,00€
gefüllte Champignon mit Ofenkartoffeln und Salat » 7,00€

Donnerstag 10.10.19
Leberknödelsuppe » 3,50€
Frikadelle mit Pilzen, Gemüsereis und Salat » 7,00€
Gefüllte Paprika mit Gemüsereis und Salat » 7,00€

Freitag 11.10.19
Kürbissuppe » 3,00€
Rindergulasch mit Spätzle und Salat » 7,00 €
Kürbis-Süßkartoffel-Gulasch mit Spätzle und Salat » 7,00 €

Samstag 12.10.
Omas Lieblingssuppe: Quer durch de Gaade » 3,00€
mit Wurst » 3,50€
mit hausgemachtem Zwetschgenkuchen » 5,00€

SUPPEN-EURO FÜR DIE KLASSENKASSE

Fair ge-kocht: Reformschüler schnippeln – Speierling spendet

PHILOSOPHIE

DER HOFLADEN

Der Hofladen entwickelte sich aus dem Bauernhof der schon seit Generationen von unserer Familie betrieben wurde. Bis 1993 war dieser Hof im Dorfzentrum von Meckenheim ansässig. 1993 zogen wir dann auf den Aussiedlerhof zwischen Meckenheim und Hassloch, für den Namen Speierlinghof entschieden wir uns, weil früher Speierlingbäume in der Meckenheimergemarkung sehr häufig waren und der Speierling 1993 Baum des Jahres war. Dort wurde dann hauptsächlich Chicoree, Tomaten und Kartoffeln angebaut, später kam dann noch der Spargel dazu.
Der erste Speierlinghof-Laden wurde im Oktober 2004 in der Auestraße eröffnet. 2009 kam dann im März der Hofladen im Kornmarkt dazu. In der Auestraße lag der Schwerpunkt zu Beginn auf dem Verkauf von Obst und Gemüse. Mittlerweile hat sich unsere Suppenküche in beiden Filialen zu einem beliebten Mittagstreff entwickelt, wo wir für unsere hungrigen Gäste im täglichen Wechsel eine Suppe und ein weiteres Gericht im Angebot haben. Abgerundet wird das Angebot durch verschiedene Salate, Obst- und Jogurtbecher sowie frisch gepresste Obstsäfte.

WOFÜR WIR STEHEN

Unsere Produkte versuchen wir, so weit wie möglich, aus eigenem Anbau bzw. aus der Region zu beziehen. Uns ist wichtig, dass die Region gestärkt wird, wir wissen woher die Produkte kommen und dass keine unnötigen Transportwege anfallen. Daher: Auch wenn Obst und Gemüse einmal keine Saison in der Pfalz haben bemühen wir uns, die Wege trotzdem so kurz wie möglich zu halten, um die Umwelt zu entlasten.

DIE HOFLÄDEN

Auestraße 17
67346 Speyer
Mo – Fr 9.00-18.00 / Sa 8.00-15.00
Telefon: 06232/687224
Fax: 06232/8150088

Korngasse 28
67346 Speyer
Mo – Fr 9.00-18.00 / Sa 9.00-15.00
Telefon: 06232/9903866
Fax: 06232/9903867